江西每天15吨餐饮污水处理方案
栏目:案例展示 发布时间:2023-04-03 14:06:12

第一章  工程概况

 

 

 

本公司根据给排水有关设计依据,结合公司所做的污水工程经验,按国家相关的排放标准,对该项目做以下具体的方案设计,为用户提供较为理想、投资省、处理效果好的工艺设备。设备采用机械格栅+隔油器+A/O/O 生物处理”工艺,配有自控系统装置,有自动切换,报警功能,无需专人管理。对污水处理设施、设备和工艺进行方案设计,以供各方决策和参考。

为严格遵守有关环境法规,保护环境,本着经济建设和环境保护同步进行的“三同时”原则。我单位受投资者邀请,在进行初步调研,并经多项餐饮污水处理成功的实践经验的基础上,编制该地区污水设计方案,以供有关部门决策、实施。

针对餐饮污水的具体水质的特点,本方案拟采用常规的“隔油器+A/O/O生物接触氧化”工艺,该处理工艺较为简单,操作运行方便,日常费用低廉,出水稳定,主要设备采用优质的钢结构的箱体,考虑到餐饮区内周边环境和卫生问题,故该生活污水处理工程决定采用全埋地式结构,上部覆土,可种植花木、草坪,进一步美化环境。

 

 

 

 

 

第二章  设计依据、设计原则及设计范围

1、设计依据

1)建设单位提供的水量等基础资料

2)《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB 18918-2002;

3)《低压配电装置及线路设计规范》(GB50054-92)

4)《电力装置的继电保护和自动装置设计规范》(GB50062-92)

5)《室外排水设计规范》1997年修订(GBJ14-87)

6)《建筑给水排水设计规范》(GBJ15-88)

7)《地下工程防水技术规范》(GBJ16-87)

8)《给水排水工程结构设计规范》(GBJ69-84)

9)《给水排水设计手册》(1~11册)

10)《水处理设备制造技术条件》JB2932-1996

11)《水处理设备油漆、包装技术条件》ZBJ98003-1987

12)《水处理设备原材料入厂检验》ZBJ98004-1987

13)《水污染防治设备 安全技术规范》JB8939-1999

14)《生物接触氧化法设计规范》CECS1282001

15)《工业产品使用说明书 总则》GB9969.1-1998

16)国家及行业、企业其他相应规范、标准。

17)我公司所完成同类工程所取得的实际经验和实际工程参数

 

2、设计原则

1)严格执行国家现行的环保技术标准、规范,遵守国家和地方环保的有关法律、法规及排放标准;

2)选用先进、合理、可靠的处理工艺,在确保处理排放达标的前提下,做到操作简单、管理方便、占地小、投资省、运行费用低;

3)本工程系环境工程,尤其要注意环境保护,避免和减少二次污染。要求改善劳动卫生条件,贯彻安全生产和清洁文明生产的方针;

4)为了提高污水处理站管理水平,设计全自动程序控制,减轻操作人员的劳动强度;

5)合理选用优质配件,降低能耗,提高工作效益和使用寿命,降低系统运行成本;

6)在工艺设计时,有较大的灵活性,可调性,以适应水量、水质的周期变化。

7)因地制宜,合理布局,有效地利用空间和场地。

3、设计范围

1)从污水处理格栅井开始到处理设备的排放口为止。

2)污水工程的工艺流程,工艺设备选型,工艺设备的结构布置,电气控制说明等设计工作。

3)污水处理工程的钢砼工艺结构,设备的施工、安装、调试等工作。

4)污水工程的动力配线,由业主将主电引至污水工程的配电控制箱,配电分配箱至各电器使用点将由我公司负责。

5)不包括废水的收集管网及废水排出界区的外排水管网。


第三章  设计水质水量

1、污水来源

本污水处理系统的污水主要来自食堂区的餐饮污水排水。

2、污水水量

根据业主提供资料,每污水处理量15吨,水量按照排水高峰期进行预算。

3、污水进水水质(参考一般生活污水水质)

序号

      

  

1

COD (mg/l)

300

2

BOD (mg/l)

150

3

SS (mg/l)

200

4

氨氮  (mg/l)

40

5

PH值

6-9

6

动植物油类

20~30mg/L

4、设计出水水质

序号

      

  

1

COD (mg/l)

≤60

2

BOD (mg/l)

≤20

3

SS (mg/l)

≤20

4

氨氮  (mg/l)

≤8(15)

5

PH值

6-9

6

动植物油类(mg/L)

≤3

污水排放标准执行GB18918—2002城镇污水处理厂污染物排放标准》中的一级B排放标准。

 

 

 

 

第四章  处理工艺

1、污水水量与水质情况分析

1)本项目污水来水不均匀程度较高,水质、水量变化较大(KZ=2.0),由于水量与水质具有较大的不均匀性,因此必须考虑设置均质均量的调节池。

2)本类废水BOD/COD值约0.5,可生化性较高。

3)根据环保部门对污水排放的要求,本污水处理工艺除了去除有机物外还应能去除氨氮,使出水达到排放要求。

2、工艺思路

根据上述进出水水量和水质的情况,我公司考虑污水处理工艺的选择必须依照如下思路:

1)总体思路采用成熟可靠的机械格栅+隔油器+A/O/O生物接触氧化法”为处理工艺,同时辅以沉淀池澄清等物化处理手段;

2)首先通过格栅拦截,将污水中饭渣,菜叶等截留,防止后续水泵堵塞,并且降低后续污水有机物含量;然后污水进入隔油器,将餐饮污水中油污隔离出来后,污水自流进入调节池,在调节池内均化水质水量后,接着由提升泵定量提升至生化单元,污水通过缺氧好氧A/O/O生物接触氧化法,利用生物膜的作用使有机污染物大大降低,同时通过好氧硝化和反硝化过程既去除剩余大部分有机物又去除了氨氮。生化池配以新型的高密型弹性立体填料,该填料具有负荷高、施工简易、体积小、运行稳定可靠、管理方便、维修更换方便等优点;生化池的出水进入二沉淀池进行固液分离,二沉淀池具有固液分离效果好、投资省、对冲击负荷和温度变化适应能力强、施工简易等特点;确保污水经处理后各项指标全面达标。

3)工艺流程简捷、工程造价低、运行经济、便于管理。

3、污水处理技术说明

1)拦污设施

本工程原水中固体杂质含量较高,为确保提升泵等设备正常工作和保证后续处理构筑物正常运行,拟在处理主体工艺的前段设置拦污设施。

2)隔油器

所谓隔油器,就是将含油废水中的杂质、油、水分离的一种专用设备。随着城市化的发展,宾馆、酒店、食堂的规模不断扩大,数量不断增多,随之产生的餐饮废水量越来越大。如厨房排放污水中的油脂、悬浮物、固体残渣等,如不经预处理直接排放造成很大的危害。适用范围隔油器广泛应用于大型综合商场、办公写字楼、学校、军队、各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用,是厨房必备的隔油设备,以及车库排水管隔油的理想设备。

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3)生物接触氧化法

生物接触氧化法属于生物膜法,具有以下优点和特点:

生物接触氧化法生物池内设置填料,由于填料的比表面积大,池内充氧条件好,生物接触氧化池内单位容积的生物体量都高于活性污泥法曝气池及生物滤池,因此生物接触氧化池具有较高的容积负荷;

由于相当一部分微生物固着生长在填料表面,生物接触氧化法可不设污泥回流系统,也不存在污泥膨胀问题,运行管理方便;

由于生物接触氧化池内生物固体量多,水流属于完全混合型,因此生物接触氧化池对水质水量的骤变有较强的适应能力;

由于生物接触氧化池内生物固体量多,当有机物容积负荷较高时,其F/MF为有机基质量,M为微生物量)比可以保持在一定水平,因此污泥产量可相当于或低于活性污泥法;

采用A/O/O生物处理工艺是近几年来国内外环保工作者用以解决污水脱氮的主要方法,该方法具有如下特点:

利用系统中培养的硝化菌及脱氮菌,同时达到去除污水中含碳有机物及氨氮的目的,与经普通活性污泥法处理后再增加脱氮三级处理系统相比,基建投资省、运行费用低、电耗低、占地面积少。

A/O/O生物处理系统产生的剩余污泥量较一般生物处理系统少,而且污泥沉降性能好,易于脱水。

A/O/O生物法较一般生物处理系统相比耐冲击负荷高,运行稳定。

A/O/O生物处理系统因将NO2-N转化成N2,因此不会出现硝化过程中产生NO2-N的积累,而1mg/ NO2-N会引起1.14mgCOD值,因此只硝化时,虽然氨氮浓度可能达标,但COD浓度却往往超标严重。采用A/O/O生物处理系统不仅能解决有机污染,而且还能解决氮和磷的污染,使氨氮的出水指标小于15mg/l。总之,经过本工艺流程,出水的各项指标均能达到《污水综合排放标准》GB8978-96

4)污水处理工艺流程

本污水主要工艺过程设计如下:污通过格栅拦污和隔油后的污水直接进入调节池,设置调节池的目的调节污水的水量和水质,为防止悬浮物在调节池内沉淀。

本工程污水中有机成份较高,BOD5/CODcr=0.5,可生化性较好,因此采用生物处理方法大幅度降低污水中有机物含量是最经济的。由于污水中氨氮及有机物含量较高,特别是有机氮,在生物降解有机物时,有机氮会以氨氮形式表现出来,氨氮也是一个重要的污染控制指标,因此污水处理采用缺氧好氧A/O/O生物接触氧化工艺,即生化池需分为A级池和O级池两部分。调节池内污水采用污水提升泵提升至A级生化池,进行生化处理。在A级池内,由于污水中有机物浓度较高,微生物处于缺氧状态,此时微生物为兼性微生物,它们将污水中有机氮转化为氨氮,同时利用有机碳源作为电子供体,将NO2--NNO3--N转化为N2,而且还利用部分有机碳源和氨氮合成新的细胞物质。所以A级池不仅具有一定的有机物去除功能,减轻后续O级生化池的有机负荷,以利于硝化作用进行,而且依靠污水中的高浓度有机物,完成反硝化作用,最终消除氮的富营养化污染。经过A级池的生化作用,污水中仍有一定量的有机物和较高的氮氨存在,为使有机物进一步氧化分解,同时在碳化作用趋于完全的情况下,硝化作用能顺利进行,特设置O级生化池。

A级池出水自流进入O级池,O级生化池的处理依靠自养型细菌(硝化菌)完成,它们利用有机物分解产生的无机碳源或空气中的二氧化碳作为营养源,将污水中的氨氮转化为NO2--NNO3--NO级池出水一部分进入沉淀池进行沉淀,另一部分回流至A级池进行内循环,以达到反硝化的目的。在A级和O级生化池中均安装有填料,整个生化处理过程依赖于附着在填料上的多种微生物来完成的。在A级池内溶解氧控制在0.5mg/l左右;在O级生化池内溶解氧控制在3mg/l以上,气水比15:1

O级生化池一部分出水回流进入A级池,;一部分流入竖流式沉淀池,进行固液分离。

沉淀池沉淀下来的污泥由气提装置,一部分提升至A级池,进行内循环;一部分提升至污泥池;污泥池内的污泥定期采用粪车外运作农肥处理。

 

 

6)污泥处理工艺

通常小型的污水处理站污泥处理有两种方法:一是污泥浓缩机械脱水处理;二是污泥干化处理。考虑污泥浓缩机械脱水处理业主投资大,而污泥浓缩干化处理对周围卫生有影响。由于本工艺中设有污泥消化系统,产生污泥量极少,为此,本工程产生的污泥只作简单的浓缩处理后,由人工每年清理外运作农肥,隔油器隔离出的油污由业主定期清理。

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